Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
невероятно вкусное сочетание кокоса, малины, миндаля и сливочного крема «малиновый ганаш»

«Малиновый Рафаэлло»

марафон по изготовлению самого летнего торта
Стоимость участия: 1250 р
Членам закрытого клуба скидка 50%

На марафоне мы:

Будем готовить торт от А до Я:

Воздушный шифоновый бисквит

Малиновый ганаш

Кокосовое кремю

Малиновое конфи

Хрустящий слой

Соберем торт
Выровняем торт кремом ганаш
Декорируем ягодами
Покроем сверху желейным слоем

Кому подойдет марафон?

  • НОВИЧКАМ – на одном торте Вы сразу научитесь правильно готовить бисквит, работать с 2-мя видами крема, делать 2 вида начинок- кремю и конфи и хрустящую прослойку, правильно собирать и выравнивать торт, и самое главное - просто и стильно декорировать изделие
  • ПРАКТИКУЮЩИМ КОНДИТЕРАМ – пополните свою кондитерскую копилку еще одним интересным рецептом
  • Тем, кто в поисках идей современного декора
  • Любителям, которые предпочитают вкусные, оригинальные и стильные торты
  • марафон ведет эксперт школы Ксюша Лобачева
    Основатель и автор курсов международной кондитерской онлайн школы "Вкус моей души"

    • Технолог-кондитер 6-го разряда с 22-летним стажем
    • Инженер общественного питания
    • Автор книги "Торт моей души"
    • Финалистка TV-шоу «Кондитер»
    • Лауреат премии Лидеры онлайн-образования Getcourse
    • Судья международного чемпионата по антигравитационным тортам
    • Обучила более 20 000 учеников
    • Автор статей в журнале "Торт Деко"
    • Приглашенный Эксперт на радио «Вечерний проспект» для цикла передач «Утро в большом городе»

    Подробнее об эксперте

Всем купившим:
Доступ к видео-урокам предоставляется на 6 месяцев
Технологические карты Вы получаете навсегда

УЧЕНИКИ О НАС