Готовим и декорируем торты 2-х дневный марафон
«Мульти-пульти Дыня-Чиа»

Стоимость участия - 1 950 р

На марафоне:

1 ДЕНЬ:

Готовим 2 торта (диаметр 14 см): выпекаем два вида коржей, делаем оригинальную начинку и нежный сливочный крем
Собираем торты
Поговорим о принципах сборки – обсудим различные варианты

2 ДЕНЬ:

Финишируем торты: два вида финишного покрытия
Разберем особенности крема под обтяжку мастикой
Декорируем торты в стиле «рисованного торта»
Два вида декора: кремовый и мастичный

Работаем с готовой мастикой, но я расскажу, как можно приготовить мастику самостоятельно и дам рецепт мастики — в ПОДАРОК!
На Мастер-классе вы сможете задать свои вопросы

Всем купившим участие:
Видео запись вы получаете в течение 3х дней после эфира. Доступ к видео-записи предоставляется на 6 месяцев.
Технологическую карту торта Вы получаете навсегда.

Кому подойдет марафон:

Тому, кто работает на заказ и в постоянном поиске новых идей и проверенных рецептов
Тому, кто следит за новинками кондитерского мира
Тому, кто мечтает научиться красиво и быстро оформлять свои изделия
Тому, кто любит печь вместе с детьми
Тому, кто хотел научиться работать с мастикой
Тому, кто хочет освоить новые вкусы

Хочу на марафон

марафон ведет эксперт школы Ксюша Лобачева
Основатель и автор курсов международной кондитерской онлайн школы "Вкус моей души"
- Технолог-кондитер 6-го разряда с 22-летним стажем
- Инженер общественного питания
- Автор книги "Торт моей души"
- Финалистка TV-шоу «Кондитер»
- Лауреат премии Лидеры онлайн-образования Getcourse
- Судья международного чемпионата по антигравитационным тортам
- Обучила более 20 000 учеников
- Автор статей в журнале "Торт Деко"
- Приглашенный Эксперт на радио «Вечерний проспект» для цикла передач «Утро в большом городе»
Подробнее об эксперте

Готовим и декорируем торты 2-х дневный марафон«Мульти-пульти Дыня-Чиа»

На марафоне:

Кому подойдет марафон:

УЧЕНИКИ О НАС

Готовим и декорируем торты 2-х дневный марафон
«Мульти-пульти Дыня-Чиа»