Курс «Пирожки, Куличи и Караваи»

Доступ к курсу сразу после оплаты
Стоимость 4 690р

Курс точно для вас, если вы

Хотите радовать родных и близких вкусными и натуральными пирожками и рулетами
Печете свадебные торты и хотели бы предлагать своим клиентам еще и свадебные караваи
Любите домашнюю выпечку
Решили освоить выпечку изделий из сдобного теста (дрожжевого и бездрожжевого)

Состав курса:

  • Сдобные рулеты и пирожки
  • Караваи
  • Кулич творожный дрожжевой
  • Кулич творожный бездрожжевой
  • Пасха творожно-ванильная с апельсином



Доступ к видеоматериалам предоставляется на 12 месяцев, технологическую карту Вы получаете навсегда

Что Вы узнаете на курсе

  • Все секреты и особенности сдобного теста — дрожжевого и бездрожжевого
  • Как испечь самые вкусные и румяные пирожки, маковый рулет и караваи
  • Узнаете два способа выпечки куличей: из дрожжевого и бездрожжевого теста
  • Как правильно и красиво упаковать свое изделие
  • Как правильно украсить свадебный каравай цветами из теста, которое держат форму при выпечке
  • Научитесь готовить традиционную творожную пасху по оригинальному рецепту
  • Сможете приготовить вкусную и стабильную помадку для куличей
  • Освоите два вида интересного декора куличей
Автор курса Ксюша Лобачева
  • Признанный лучший вкусовик России
  • Основатель Международной кондитерской онлайн школы «Вкус моей Души»
  • Дипломированный кондитер-технолог 6-го разряда с 22-летним стажем
  • 8-й год в сфере преподавания
  • Лауреат премии Лидеры онлайн-образования Getcourse
  • Судья международного чемпионата по антигравитационным тортам и конкурса Тортида
  • Автор книги «Торт моей души»
  • Автор статей, фото на обложке, в журнале «Торт Деко»
  • Обучила более 29 000 учеников онлайн и на мастер-классах