Международная кондитерская онлайн
школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
Доступ к курсу сразу после оплаты
Курс без учебного чата
Стоимость 4 690р
курс по сдобному тесту
Курс "Пирожки, Куличи и Караваи"
Курс точно для вас, если вы
  • Решили освоить выпечку изделий из сдобного теста (дрожжевого и бездрожжевого)
  • Хотите радовать родных и близких вкусными и натуральными пирожками и рулетами
  • Печете свадебные торты и хотели бы предлагать своим клиентам еще и свадебные караваи
  • Любите домашнюю выпечку
Состав курса:


  • Сдобные рулеты и пирожки
  • Караваи
  • Кулич творожный дрожжевой
  • Кулич творожный бездрожжевой
  • Пасха творожно-ванильная с апельсином
Доступ к видеоматериалам предоставляется на 12 месяцев, технологическую карту Вы получаете навсегда
Что Вы узнаете на курсе
1
Все секреты и особенности сдобного теста – дрожжевого и бездрожжевого
2
Как испечь самые вкусные и румяные пирожки, маковый рулет и караваи
3
Узнаете два способа выпечки куличей: из дрожжевого и бездрожжевого теста
4
Как правильно и красиво упаковать свое изделие
1
Как правильно украсить свадебный каравай цветами из теста, которое держат форму при выпечке
2
Научитесь готовить традиционную творожную пасху по оригинальному рецепту
3
Сможете приготовить вкусную и стабильную помадку для куличей
4
Освоите два вида интересного декора куличей
  • Автор курса - эксперт школы Ксюша Лобачева
    Основатель и автор курсов международной кондитерской онлайн школы "Вкус моей души"

    • Технолог-кондитер 6-го разряда с 22-летним стажем
    • Инженер общественного питания
    • Автор книги "Торт моей души"
    • Финалистка TV-шоу «Кондитер»
    • Лауреат премии Лидеры онлайн-образования Getcourse
    • Судья международного чемпионата по антигравитационным тортам
    • Обучила более 20 000 учеников
    • Автор статей в журнале "Торт Деко"
    • Приглашенный Эксперт на радио «Вечерний проспект» для цикла передач «Утро в большом городе»

    Подробнее об эксперте

Ученики о нас