Международная кондитерская онлайн
школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
МАРАФОН
"КАЛЕЙДОСКОП ЗАКУСОК"

Ваш праздничный стол как в дорогом ресторане!
Стоимость 2990 1590 руб.

Марафон точно для Вас, если Вы

  • Любите вкусно готовить и красиво украшать Ваши блюда
  • Любите удивлять родных и близких кулинарными шедеврами
  • Хотите научиться принципам карвинга и красивой сервировке блюда из овощей и фруктов
  • Хотите, чтобы Ваш праздничный стол выглядел как в дорогом ресторане
  • марафон ведет эксперт школы Ксюша Лобачева
    Основатель и автор курсов международной кондитерской онлайн школы "Вкус моей души"

    • Технолог-кондитер 6-го разряда с 22-летним стажем
    • Инженер общественного питания
    • Автор книги "Торт моей души"
    • Финалистка TV-шоу «Кондитер»
    • Лауреат премии Лидеры онлайн-образования Getcourse
    • Судья международного чемпионата по антигравитационным тортам
    • Обучила более 20 000 учеников
    • Автор статей в журнале "Торт Деко"
    • Приглашенный Эксперт на радио «Вечерний проспект» для цикла передач «Утро в большом городе»

    Подробнее об эксперте

Для участия в марафоне Вам понадобится:


  1. Форма круглая диаметр 22 см, можно с рифлеными бортиками, высота от 2 до 5 см
  2. Нож острый небольшой для нарезки фруктов и овощей
  3. Разъемная форма квадратная (если есть)
  4. Формы для тарталеток 3-4 см
  5. Лопатка силиконовая
  6. Скалка
  7. Пергамент

Программа марафона:

  • День первый
    Выпекаем и декорируем новогодний киш.
    Рассыпчатое песочное тесто, нежная воздушная начинка, новогодний декор
  • Шпинатный торт - суфле с лососем в оригинальной нарезной подаче
  • День второй
    Учимся основам карвинга: освоим нарезку овощного и фруктового блюда, которое наверняка станет центром праздничного стола
  • Всеми любимые тарталетки с морепродуктами