info@lobachevavkus.com
+7 (931) 109-57-66
Связаться с менеджером
Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
Хочу на марафон
Специальный рецепт от нашего Эксперта!
100% вкус гарантирован!
Праздничный декор!
Новогодняя цена 990 р

марафон
Муссовые десерты «Елочные игрушки»

НА МАРАФОНЕ МЫ:

  • Приготовим муссовые пирожные в виде реалистичных елочных игрушек по оригинальному рецепту Эксперта. Рецепт разработан специально для этого марафона!
  • Декорируем изделия
  • Рассмотрим 2 вида покрытия изделия
  • Поговорим о хранении и красивой упаковке изделий
ЧТО ВНУТРИ ?
Невероятный вкус:
  • нежный мусс на основе белого шоколада
  • экзотическая начинка с кусочками фруктов
  • прослойка из миндального бисквита.
  • основа десерта – рассыпчатое печенье «Сабле»
ЧТО СНАРУЖИ ?
  • Десерты в виде елочных шаров, мандаринов, шишек
  • Покрытие велюр и гляссаж
  • Праздничный декор и упаковка

Вам нужен марафон, если Вы:

  • Боялись работать с муссовыми десертами, потому что думали, что это очень сложно
  • Хотите научиться работать с разными видами покрытий для муссовых изделий
  • Решили освоить изготовление муссовых тортов и не знаете, с чего начать
  • Задумывались о том, как разнообразить свой ассортимент
  • Любите печь и узнавать что-то новое
  • В поиске совершенного вкуса
Хочу на марафон
МАРАФОН ведет эксперт школы Ксюша Лобачева
Основатель и автор курсов международной кондитерской онлайн школы "Вкус моей души"

  • Технолог-кондитер 6-го разряда с 21-летним стажем
  • Инженер общественного питания
  • Автор книги "Торт моей души"
  • Финалистка TV-шоу «Кондитер»
  • Обучила более 20 000 учеников
  • Автор статей в журнале "Торт Деко"
  • Приглашенный Эксперт на радио «Вечерний проспект» для цикла передач «Утро в большом городе»

Подробнее об эксперте

УЧЕНИКИ О НАС