Эксперт
Курсы
Подарочные сертификаты
Отзывы
Вопросы
Партнеры
Эксперт рекомендует
info@lobachevavkus.com
+7 (931) 109-57-66
Связаться с менеджером
Эксперт
Курсы
Подарочные сертификаты
Отзывы
Вопросы
Партнеры
Эксперт рекомендует
Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
Хочу на марафон
Специальный рецепт от нашего Эксперта!
100% вкус гарантирован!
Праздничный декор!
Новогодняя цена 990 р
марафон
Муссовые десерты «Елочные игрушки»
НА МАРАФОНЕ МЫ:
Приготовим муссовые пирожные в виде реалистичных елочных игрушек по оригинальному рецепту Эксперта.
Рецепт разработан специально для этого марафона!
Декорируем изделия
Рассмотрим 2 вида покрытия изделия
Поговорим о хранении и красивой упаковке изделий
ЧТО ВНУТРИ ?
Невероятный вкус:
нежный мусс на основе белого шоколада
экзотическая начинка с кусочками фруктов
прослойка из миндального бисквита.
основа десерта – рассыпчатое печенье «Сабле»
ЧТО СНАРУЖИ ?
Десерты в виде елочных шаров, мандаринов, шишек
Покрытие велюр и гляссаж
Праздничный декор и упаковка
Вам нужен марафон, если Вы:
Боялись работать с муссовыми десертами, потому что думали, что это очень сложно
Хотите научиться работать с разными видами покрытий для муссовых изделий
Решили освоить изготовление муссовых тортов и не знаете, с чего начать
Задумывались о том, как разнообразить свой ассортимент
Любите печь и узнавать что-то новое
В поиске совершенного вкуса
Хочу на марафон
МАРАФОН ведет эксперт школы Ксюша Лобачева
Основатель и автор курсов международной кондитерской онлайн школы "Вкус моей души"
Технолог-кондитер
6-го разряда с 21-летним
стажем
Инженер общественного питания
Автор книги "Торт моей души"
Финалистка TV-шоу «Кондитер»
Обучила более 20 000 учеников
Автор статей в журнале "Торт Деко"
Приглашенный Эксперт на радио «Вечерний проспект» для цикла передач «Утро в большом городе»
Подробнее об эксперте
УЧЕНИКИ О НАС