Эксперт
Курсы
Подарочные сертификаты
Отзывы
Вопросы
Партнеры
Эксперт рекомендует
info@lobachevavkus.com
+7 (931) 109-57-66
Связаться с менеджером
Эксперт
Курсы
Подарочные сертификаты
Отзывы
Вопросы
Партнеры
Эксперт рекомендует
Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
КУПИТЬ
ПЛАТНЫЙ МАРАФОН
"ВСЕ В ШОКОЛАДЕ"
На марафоне мы:
Испечем торт шоколадный Наполеон с вишневым конфи и жареным фундуком
Научимся правильно и несложно темперировать шоколад
Изготовим эффектный декор из шоколада без молдов и форм!
Стоимость 990 руб.
Программа марафона
Приготовим слоеное хрустящее шоколадное тесто
Разберемся в чем разница между классическим, рубленным и слоеным тестом
Научимся готовить конфи из вишни и правильно обжаривать орехи
Сделаем нежный шоколадный крем, соберем торт
Научимся правильно темперировать шоколад
Изготовим интересный и несложный декор из темперированного шоколада без молдов и форм
Узнаем, как правильно подготовить фрукты для шоколадного декора
Вам нужен наш марафон, если Вы:
Новичок в кондитерском деле
Хотите научиться правильно делать коржи для «короля тортов» - наполеона
Хотите освоить навыки темперирования шоколада и основы шоколадного декора
Хотите разнообразить свои рецепты
Ксюша Лобачева
Марафон ведет о
снователь международной онлайн школы "Вкус моей души"
Технолог-кондитер
6-го разряда с 21-летним
стажем
Инженер общественного питания
Автор книги "Торт моей души"
Финалистка TV-шоу «Кондитер»
Обучила более 20 000 учеников
Автор статей в журнале "Торт Деко"
Подробнее об эксперте
Вы получите видео запись марафона, доступ к видео на 6 месяцев
КУПИТЬ СЕЙЧАС
Ученики о нас