Международная кондитерская онлайн школа Ксюши Лобачевой "Вкус моей души"
Стоимость участия 1890 р
Рецепт торта – в подарок !

Марафон по изготовлению гравитационного 3D торта
«Черный куб»

Программа Марафона:

1
Подготовка к сборке
1
Обзор конструкций для гравитационных тортов
1
Необходимая теория: какие торты подходят для гравитационных конструкций
1
Сборка гравитационного 3D торта - БЕЗ ВЫПЕЧКИ В ЭФИРЕ!
1
Выравнивание финишным покрытием ганаш
1
Нанесение покрытия «велюр»
1
Декор торта живыми цветами
1
Обзор живых цветов для декорирования тортов
А также полезная информация по хранению, упаковке и транспортировке 3D тортов
Доступ к видео записи предоставляется на 6 месяцев, технологическую карту Вы получаете навсегда

Марафон точно для Вас, если Вы:

  • Любите готовить что-то необычное и удивлять своих близких
  • Домашний кондитер
  • Давно хотите научиться готовить 3D торты
  • В поиске оригинальных форм и идей для своих тортов

  • Боялись гравитационных конструкций, полагая, что это очень сложно
  • Хотите расширить свой ассортимент;
  • марафон ведет эксперт школы Ксюша Лобачева
    Основатель и автор курсов международной кондитерской онлайн школы "Вкус моей души"

    • Технолог-кондитер 6-го разряда с 22-летним стажем
    • Инженер общественного питания
    • Автор книги "Торт моей души"
    • Финалистка TV-шоу «Кондитер»
    • Лауреат премии Лидеры онлайн-образования Getcourse
    • Судья международного чемпионата по антигравитационным тортам
    • Обучила более 20 000 учеников
    • Автор статей в журнале "Торт Деко"
    • Приглашенный Эксперт на радио «Вечерний проспект» для цикла передач «Утро в большом городе»

    Подробнее об эксперте

УЧЕНИКИ О НАС