В практической части собираем фундучно-меренговый авторский торт. Рецепт торта специально разработан экспертом для участников мастер-класса:

Меренговые коржи на основе фундучной муки
Воздушный шоколадный крем
Обжаренный фундук
Оригинальный декор из простой меренги

Для участников мастер-класса тех.карта торта В ПОДАРОК!

На повторе дежурят мои помощники, вы сможете задать свои вопросы

собираем и декорируем фундучно-меренговый торт по авторскому рецепту Эксперта

поговорим о самых важных вещах, которые необходимы кондитеру, чтобы стать настоящим профи своего дела

поделюсь своим опытом и новыми идеями

расскажу о втором потоке профильного курса «Академия кондитера»

мои помощники ответят на ваши вопросы

Ведет мастер-класс

новичкам и любителям, которые хотят повысить свой уровень

практикующим кондитерам

тем, кто мечтает открыть свое кондитерское дело

тем, кто в поисках новых кондитерских идей